Promotion des ventes
Des campagnes périodiques de promotion des ventes sont organisées dans toutes les villes importantes du Bénin. A ce sujet, une étude sociologique de la consommation des poissons est en cours avec le concours de trois institutions universitaires béninoises. En effet, l’alimentation en Afrique revêt à juste titre un caractère culturel lié aux traditions et aux migrations historiques des populations.
Education à l’alimentation de qualité
Des rencontres et réunions de sensibilisation sont régulièrement organisées avec les autorités municipales et diverses associations concernant l’amélioration de la qualité de l’alimentation et de l’approvisionnement des populations en protéines d’origine animale. Notre objectif est de trouver
Intendance et logistique
Tout est mis en oeuvre pour que la ferme dispose dans un bref délai de moyens logistiques permettant de couvrir la région par un approvisionnement réguliers d’un réseau de distribution et de revendeurs de qualité, essentiellement en ce qui concerne les silures à l’état vivant.
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Faibles précipitations en 2006
Depuis le début de nos travaux sur la ferme, nous enregistrons le niveau des précipitations. Nous les confrontons ensuite aux données historiques disponibles (du website Tutiempo) jusqu’à l’année 1996.
L’histogramme montre les précipitations annuelles à Parakou de 1996 à 2006. Les données de 1999 sont absentes. L’année 1999 fut une année exceptionnelle mais depuis 2002 il y a eu une tendance légèrement faible exceptée l’année 2004. La conséquence pour la ferme est de disposer de moins d’eau pour les étangs quand il y a de faibles précipitations ;
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Le graphique indique une moyenne mensuelle sur l’année. Le record de l’année 1999 est absent.
Le graphe vert est la moyenne mensuelle des precipitations de 1996 à 1998
Le graphe rouge est la moyenne mensuelle des précipitations de 2000 à 2006
Le graphe bleu est la moyenne mensuelle pour l’année 2006 jusqu’en fevrier 2007.
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L’année a donc été pour a ferme une année pauvre en eau. L’harmattan avait débuté autour du 10 novembre à Parakou (Latitude 7° Nord) et avait soufflé fermement. C’était le début de la saison sèche.
Plutôt en cette année 2006, la direction de la ferme, consciente de la faiblesse des ressources en eau, avait décidé de convertir un grand étang en second réservoir temporaire. Deux lacs de retenue supplémentaires ont été créés sur des ruisseaux à l’intérieur de la ferme. Ainsi tous les réservoirs ont été remplis avec comme résultat la poursuite du programme d’accroissement de la production pour la saison 20006-2007.
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